— Обслуживай гостей как полагается! И переделай салат без майонеза, — крикнул на Алену муж

Алена смотрела на салат, который распластался по всему ковру. Она перевела взгляд на мужа. Тот делал вид, что ничего не произошло. Мужчина просто хотел выставить супругу в дурном свете перед гостями. Она же так старалась, когда готовилась к их встрече, а он опять проявил свой дурацкий цинизм.

В тот день женщина с нетерпением ждала обеда. Она специально отпросилась у директора, чтобы подготовиться к встрече гостей. Как назло, покупателей собралось очень много. Поставщик привез свежие арбузы, а за ними выстроилась целая очередь. Люди всячески показывали свою экспертность, ведь хотели выбрать самые вкусные и спелые фрукты.

— А какой вкуснее: “мальчик” или “девочка”? — спросил мужчина лет за 40. 

— Мне кажется, “мальчик”. У него более вытянутая форма, поэтому точно успел вызреть. Вот берите тот, что посередине, — ответила Алена.

— А есть виноград без косточек? Кыш-мыш, например. Мне полтора килограмма, если можно.

Казалось, что очередь никак не разойдется. Алена начала нервничать, ведь если задержится на работе, ничего дома не успеет сделать. А еще нужно забежать в магазин за продуктами. Сегодня же сыну 8 лет.

Большую часть продуктов она закупила на выходные, но кое-что надо было докупить. Всякие мелочи женщина специально оставила на потом, чтобы все было свежее и вкусное. Сумки получились тяжелые, однако помощи ждать было не от кого.

После работы Алена наскоро выпила кофе и взялась за готовку. Пока она занималась приготовлением праздничного стола, муж с сыном были в цирке. Такой сюрприз Николай организовал для именинника по своей инициативе. Он даже не подумал о том, что жене нужна была помощь. Пока они наблюдали за дрессированными пантерами, Алена сходила с ума от количества задач на кухне.

Для настроения женщина включила музыку. Она пританцовывала, пела и нарезала салаты.

У Алены был исключительный кулинарный талант. Да и любила она это дело. Любовь к кулинарии ей привила бабушка. Вот и Алена пошла по ее стопам. Старушка даже передала ей в наследство свою толстую тетрадку с рецептами. Хотя внучка и так их знала наизусть. 

За готовкой Алена погрузилась в воспоминания. Как раз близился Новый год. Они с друзьями всегда собирались вместе и приносили из дома разные закуски. Алена тогда принесла огромную тарелку салата, который украсила “шапочкой” из гранатовых косточек.

— Это же “Шапка Мономаха”, да? — восторженно спросила подруга Лида.

Симпатичный парень, которого ранее Алена не видела в их компании, постоянно поглядывал на нее. Попробовав ее фирменный салат, он закрыл глаза от блаженства. И это только салат! Знал бы он, как она мясо готовит! Когда начались танцы, Николай пригласил Алену и заговорил к ней:

— Так это вы приготовил это гранатовое чудо? 

Всю ночь они не расставались и говорили обо всем на свете. А под утро Николай вызвался провожать Алену домой. Он был врачом. Начинающим хирургом. Так и дошло дело до свадьбы. А через год родился Костя. 

Коля быстро достиг успехов в профессии. А жена радовала его вкусными блюдами и создавала домашний уют. Ей нравилось делать мужа счастливым, поэтому Алена всегда старалась переплюнуть саму себя. То нежная телятина, то вкусный лаваш, то тающий во рту торт.

В честь дня рождения сына Алена составила очень разнообразное меню: мясо в духовке, селедка под шубой, оливье и разные закуски. Все ее блюда были не только вкусными, но и красивыми. Женщина их мастерски украшала цветами из свеклы, лука и свежей зелени.

Когда почти все было готово, послышался звук двери. Костя и Коля вернулись из цирка. Она быстро достала яркую коробку с подарком для сына. Мальчишка мечтал о собаке, но, увы, они пока не были готовы к домашнему животному. Вот и решили купить собаку-робота. Молодой консультант очень советовал именно эту модель. Доказывал, что она полностью оправдывает свою цену.

— Поздравляю, сынок! — расплылась в улыбке Алена.

— Спасибо, мамочка. Подарок просто замечательный!

Николай в это время начал рыскать по кастрюлям, а потом недовольно заявил:

— Можно было обойтись без этих примитивных салатов? Да и твое мясо с аджикой мне уже надоело. Оливье у тебя тоже какое-то противное!

— А что такое? — Алена вообще не понимала, что нашло на мужа. 

— Ты же вылила в салат ведро майонеза. Как такое можно есть? Я как врач тебе говорю, что это очень вредно для здоровья. А розочки из свеклы выглядят как в совдеповской столовой!

В тот момент женщина просто не узнавала своего мужа. Она не понимала, что на него нашло.

— Но ты же всегда любил, как я готовлю…

— Давай все переделывай, пока гости не пришли. А подарок сыну — это вообще какая-то ерунда! Если бы знал, что ты потратишь деньги на такую ерунду, сам бы купил.

Алена расплакалась и решила позвонить маме. Ей нужна была поддержка. Родственница не смогла приехать на день рождения внука, ведь приболела.

— Мам, он сказал мне переделать оливье и обслужить гостей как полагается, — всхлипывала Алена.