А за что официант получает чаевые?

Вот я не понимаю: за что официанту дают чаевые? Он же выполняет свою работу, особо не перетруждается и получает за это зарплату. Например, повар намного больше усилий прикладывает, чтобы порадовать посетителя, так почему ему никто не дает чаевые? Некоторые официанты вообще без энтузиазма работают, но чаевые включают в чек.

Когда я прихожу в кафе, я хочу просто перекусить. Мне не надо, чтобы официант со мной любезничал и говорил какие-то комплименты. Если бы предоставлялась такая возможность, я сама бы себе принесла свой заказ за столик. И дело не в том, что мне жалко денег — 10% не спасут мою финансовую ситуацию. Просто я не понимаю, почему врачи или учителя, например, остаются без чаевых. Я их работу больше ценю, ведь они прикладывают много усилий, чтобы помочь человеку. Согласны со мной? Так чем официант лучше?

Я считаю, что каждый труд должен быть оплачен. За свой труд официант получает зарплату. Чаевые могут давать те, кто хочет. Но почему же их включают в чек? 

Вот у моего сына одна няня в саду на две группы. Ей приходится в два раза больше работать, пока ее коллега на больничном. Почему же ей никто не доплачивает? Разве официант больше устает, чем она? 

Мне не надо какого-то важного официанта. Я прихожу в заведение не для того, чтобы он составил мне компанию. Именно поэтому не вижу смысла награждать его чаевыми. Ну не попадался мне еще ни один официант, которому я бы хотела дать чаевые.

А вы что скажете?