Пока не увидела, даже задуматься не могла что можно есть редиску при этом попивая молоко. Но как оказалось такие люди есть.
В семье моего мужа едят очень странную еду. И я должна для них готовить эту странную еду.
С таким удовольствием поедают, то что выглядит хуже собачьего корма.
В мое время еще был урок домоводства. И помню как готовил яблочный пирог, ну все приносили что-то для него.
Расхватывали куски за минуты, готовили по обычным рецептам, без всяких модных кориц или добавок.
У меня в семье все готовят довольно просто. Они не мега повара, но еда у них все равно отменная. Как придешь так есть что-то базовое.
К гречке подлива или сосисочки какие-то, к пюре котлетки обязательно, если рис мама готовила, то с рыбой, неважно какой.
Печь мама тоже любила, пирожки на любой вкус. Или большие пироги с мясом или яйцом. В общем готовили базу.
Когда училась, во всех столовых подавали примерно такие позиции. На первое борщи супы, и гарнир с подливой
Я никогда не думала, что кто-то может готовить настолько по-другому. Ну как минимум в снг, очевидно, что африканцы не едят борщи и сосиски.
Но у всех людей заставших Советский Союз, примерно одинаковая еда в голове. Это представление разбилось, когда я пришла к родителям своего мужа, да и с ним зажила.
Все по большей части нормально, он ел все что я готовила, но когда он просил меня готовить, то что он хотел, у меня глаза на лоб лезли.
Попросил он как-то, пожарить рыбу к гречке. Тогда мне даже весело стало.
— Кто к гречневой крупе рыбу подает. Это сумасшествие.
А он мне ответил, что у него в семье так и едят, так что не надо обижать его вкусы.
Он иногда еще просил меня что-то подобное, но я решила просто игнорировать такие запросы.
Редис с репой мешать, они сами по себе не очень такие, но мешать в салате, ну уж нет.
Когда я бывала в гостях родителей мужа, удивлялась ничуть не меньше. Она приготовила как-то перцы фаршированные.
У всех людей в фарше домешан рис, чтобы больше начинки было.
А она добавила туда не рис, а перловку, эту гадкую крупу, от которой в связке с перцем просто тошнило.
Или еще вот, она приготовила чечевицу, а к ней печень курицы, что может быть хуже этого?
А вся семья только так уплетает, еще и добавки просят. Может их заставляют просто?
У меня часто возникало что-то подобное в голове, но когда муж аккуратно распробовал мои блюда по нормальным рецептам, все вопросы отпадают.
Интересно только одно, как это вообще так получилось. Свекровь вроде в то же время что и моя мать родилась, так что я вообще не вижу причин для такого интересного смешивания.
Меня бы вообще это не так интересовало, если бы я не жила с ними всеми в одном доме. У нас с мужем большой дом в котором мы поселили и его престарелых родителей. Места хватает.
МЫ на одной половине, пара пенсионеров на другой, единственная точка где мы встречаемся, это кухня, мы по очереди готовим.
В те дни когда готовлю я, дети просто счастливы. Они могут поесть обычных макарон с сосисками.
Во время готовки свекрови, там голубчики из лопуха, а бывает вообще ужас.
— Я даже не знаю как это есть мама, – так дети отзываются о ее еде.
Но тут я бессильна. Они уже старенькие.
Я тихонько выбрасываю, то что она насыпает нам, и ем вместе с детьми в кафе, когда у нас дела. Наверное ее рецепты просто взяты с потолка.
Когда у стариков маразм начинается, они могут жить где-то в выдуманном мире, вот и она живет в мире выдуманной еды.
Ее конечно обижать не хочется, но что поделать, я их уже не исправлю.
